Litinová pizza pánev Lodge 38 cm

Litinová pizza pánev o průměru 38 cm nabízí vynikající tepelnou vodivost a akumulaci tepla. Díky tomu dosáhnete rovnoměrně propečené křupavé kůrky a perfektních výsledků při pečení nebo restování. Litina je z výroby dodávána s přírodním nepřilnavým povrchem, který se při správné údržbě stále zlepšuje a vydrží prakticky navždy. 

Pánev má hmotnost kolem 4 kg, snadno ji použijete v troubě,  i přímo v grilu nebo otevřeném ohništi. Na pánvi můžete samozřejmě i restovat a opékat, ale pozor, nemá vyvýšené okraje. Díky dvěma madlům je manipulace pohodlná i s těžkým pokrmem. Údržba je jednoduchá – stačí opláchnout teplou vodou, osušit, potřít slabou vrstvou oleje a vytřít do sucha. To je vše. Je to ideální pomocník pro domácí i venkovní vaření.

• Tradice od roku 1896 – jedna z nejstarších značek v U.S.A. (South Pittsburg/Tennessee)
• Přírodní produkt bez chemie – neobsahuje žádné chemické povrchy na bázi PFAS, jen železo a olej
• Připraveno k okamžitému použití – každý kus nádobí je předem ošetřen zapečeným rostlinným olejem, tvořícím nepřilnavý povrch
• Určeno k tepelné úpravě na tuku – tj. restování, smažení, pečení, fritování a dušení
• Extrémní životnost – při správné péči vydrží celý život – a často i déle
• Univerzální použití – K vaření na indukci, plynu, v troubě, na grilu i přímo v uhlících otevřeného ohniště
• Výjimečné držení tepla – výborně akumuluje teplo a rovnoměrně ho rozvádí – ideální pro minutkovou úpravu masa na tuku, pečení chleba, restování příp. dušení 
• Snadná údržba – díky přírodní povrchové úpravě (seasoning) a možnosti jejího snadného obnovení (re-seasoning) je údržba snadná
• Udržitelná výroba – Lodge využívá k výrobě mj. recyklovaný kov, má vlastní čistírnu odpadních vod a dbá na vysoké ekologické standardy ve výrobě

Pokud se chcete dozvědět více, zkuste si pročíst Odpovědi na nejčastější dotazy k americkému litinovému nádobí Lodge. Možná tam naleznete odpověď právě na tu vaši otázku.

Výroba