Popis
Červené víno Gamla Sangiovese z roku 2017 charakterizují malinové a třešňové tóny, doplněné o potpourri, zeminu, kůži a mandarinku. Tento atraktivní středně silný Sangiovese má pěkný odrůdový charakter.
Ačkoli je atraktivní k pití ihned po stáčení, Gamla Sangiovese 2017 by se měla v lahvi vylepšit za několik let a bude dobřepitelné iza šest až osm let od sklizně. Zkuste víno podávat s grilovanými jehněčími kotletami, Boloňským těstovinami nebo vydatnou toskánskou zeleninovou polévkou.
Gamla Sangiovese z roku 2017 byla vyrobena výhradně z révy Sangiovese pěstované ve vinicích na severních Golanských výšinách. Víno zrálo po dobu 12 měsíců ve francouzských dubových sudech.
alk. 14,5 %, kyselina 5,5 g/l
