Popis
- Bílé jakostní víno s přívlastkem výběr z hroznů 2019 – polosuché
- Morava, podoblast Velkopavlovická, obec Čejkovice
- Rulanda vás okouzlí vůní exotického ovoce, zvláště pak vůní fíkových plodů. V chuti pak najdete plnost a vyzrálost hroznů
- Barva je lehce do oranžové, díky maceraci na slupkách
- Toto Rulandské šedé se hodí k hutným a kořeněným jídlům nebo rybím specialitám, těžším úpravám drůbeže či hustší polévce
- alk. 13,5 %, cukr 8 g/l, kyselina 6 g/l
Jako jeden z mála používá pan Hradil ke zpracování bílých hroznů technologický proces cryomaceraci, který spočívá v naležení hroznů bez třapin při teplotě 8°C po dobu 3 dnů. Tímto postupem získá zvýšenou barvu ze slupek, výraznější buketní tóny a až 75% přírodních antioxidantů.
A vůbec se nemusíte bát, že by vám dorazilo víno rozbité. Vína zasíláme v těchto transportních polystyrenových obalech, kdy takto zabalená láhev vydrží i pád z výšky větší než 1 metr…
