Popis
Litinová grilovací pánev Lodge 26 cm se dvěma madly je robustní pomocník pro grilování uvnitř i venku. Má vnitřní průměr dna přibližně 20,3 cm, celkový průměr s držadly zhruba 27 cm, výšku cca 5 cm a váží přibližně 3 kg. Díky továrně seasonované litině je pánev připravena k okamžitému použití. Litina skvěle akumuluje teplo a zajišťuje rovnoměrné rozložení teploty, ideální pro steaky, maso, zeleninu nebo mořské plody.
Hluboké žebrování ve dně umožňuje odtékání tuku a vytvoření výrazných grilovacích pruhů, čímž dodává pokrmům autentický barbecue efekt. Dvě plochá madla z litiny poskytují stabilní a bezpečnou manipulaci, usnadňují přenos i použití v troubě nebo nad otevřeným ohněm. Pánev je vhodná pro všechny typy varných zdrojů – indukci, plynový sporák, sklokeramiku, troubu i gril.
Litinové nádobí od rodinné firmy z U.S.A.
- Litinové nádobí je určené k tepelné úpravě potravin na tuku a dá se používat na plynovém sporáku, indukční a sklokeramické desce, v horkovzdušné troubě, na (i v) grilu nebo přímo na uhlících v ohništi.
- Je ideální na tepelnou úpravu masa – restování („grilování“) a pečení.
- Jeho největší výhodou je vysoká tepelná vodivost a akumulace tepla. Málokdy je potřeba zahřívat litinovou pánev na velmi vysokou teplotu.
- Litinové nádobí má de facto neomezenou životnost a jedná se vlastně o přírodní produkt (litina/železo) bez jakéhokoli chemického „nepřilnavého“ povrchu.
- Litinové nádobí Lodge je stále vyráběno přímo v USA moderní technologií a ve vysoké kvalitě.
- Mytí a údržba litinového nádobí je snadná a rychlá