Popis
Americké litinové nádobí Lodge – bez PFAS od roku 1896
„Litinového nádobí Lodge si cením pro jeho schopnost rovnoměrně rozvádět a udržovat teplo, což zajišťuje dokonalé propečení pokrmů. Jeho odolnost a dlouhá životnost z něj činí investici na celý život. Navíc je vhodné pro použití na různých typech sporáků vč. indukce, i v troubě.“
Více info
Čtvercová litinová grilovací pánev Lodge Wildlife Series – Fish 26 x 26 cm je vyrobena z odolné čisté litiny, která zajišťuje vynikající tepelnou vodivost a schopnost akumulovat a dále předávat teplo – ideální pro restování, pečení i dušení. Dno s žebrovaným povrchem dodává masu atraktivní grilovací otisk. Pánev váží zhruba 2,9 kg a má rukojeť i madlo pro pohodlnou manipulaci i v troubě, na sporáku, grilu či dokonce nad ohněm.
Díky povrchu bez chemické nepřilnavé vrstvy je vaření na litině zdravotně bezpečné. Povrch pánve ze zapečeného jedlého oleje, tzv. seasoning se používáním a údržbou zlepšuje a nádobí tak vydrží po generace. Po použití stačí lehce kartáčkem a teplou vodou, osušte a jemně potřete olejem – žádné mytí v myčce!
Proč mít v kuchyní litinové nádobí Lodge
- Tradice od roku 1896 – jedna z nejstarších značek v U.S.A. (South Pittsburg/Tennessee)
- Přírodní produkt bez chemie – neobsahuje žádné chemické povrchy na bázi PFAS, jen železo a olej
- Připraveno k okamžitému použití – každý kus nádobí je předem ošetřen zapečeným rostlinným olejem, tvořícím nepřilnavý povrch
- Určeno k tepelné úpravě na tuku – tj. restování, smažení, pečení, fritování a dušení
- Extrémní životnost – při správné péči vydrží celý život – a často i déle
- Univerzální použití – K vaření na indukci, plynu, v troubě, na grilu i přímo v uhlících otevřeného ohniště
- Výjimečné držení tepla – výborně akumuluje teplo a rovnoměrně ho rozvádí – ideální pro minutkovou úpravu masa na tuku, pečení chleba, restování příp. dušení
- Snadná údržba – díky přírodní povrchové úpravě (seasoning) a možnosti jejího snadného obnovení (re-seasoning) je údržba snadná
- Udržitelná výroba – Lodge využívá k výrobě mj. recyklovaný kov, má vlastní čistírnu odpadních vod a dbá na vysoké ekologické standardy ve výrobě
Pokud se chcete dozvědět více, zkuste si pročíst Odpovědi na nejčastější dotazy k americkému litinovému nádobí Lodge. Možná tam naleznete odpověď právě na tu vaši otázku.
