Popis
Americké litinové nádobí Lodge – bez PFAS od roku 1896
„Litinového nádobí Lodge si cením pro jeho schopnost rovnoměrně rozvádět a udržovat teplo, což zajišťuje dokonalé propečení pokrmů. Jeho odolnost a dlouhá životnost z něj činí investici na celý život. Navíc je vhodné pro použití na různých typech sporáků vč. indukce, i v troubě.“
Více info
Čtvercová litinová pánev Lodge o rozměrech cca 26 x 26 cm je ideální do grilu, trouby i na otevřený oheň. Skvěle samozřejmě funguje na indukci. Masivní litina zajišťuje skvělou akumulaci tepla a rovnoměrné propečení masa, zeleniny i pečiva. Díky přírodnímu nepřilnavému povrchu, který se používáním zlepšuje, jsou jídla z ní připravená zdravotně nezávadná. Pánev má dlouhou rukojeť a pomocné madlo pro bezpečné a pevné přenášení.
Robustní konstrukce vydrží roky a ocení ji každý milovník venkovního vaření i domácí kuchyně. Snadná údržba i včetně malé dávky saponátu prodlužuje její životnost a zachovává její přirozeně přírodní povrch ze zapečeného jedlého oleje.
Proč mít v kuchyní litinové nádobí Lodge
- Tradice od roku 1896 – jedna z nejstarších značek v U.S.A. (South Pittsburg/Tennessee)
- Přírodní produkt bez chemie – neobsahuje žádné chemické povrchy na bázi PFAS, jen železo a olej
- Připraveno k okamžitému použití – každý kus nádobí je předem ošetřen zapečeným rostlinným olejem, tvořícím nepřilnavý povrch
- Určeno k tepelné úpravě na tuku – tj. restování, smažení, pečení, fritování a dušení
- Extrémní životnost – při správné péči vydrží celý život – a často i déle
- Univerzální použití – K vaření na indukci, plynu, v troubě, na grilu i přímo v uhlících otevřeného ohniště
- Výjimečné držení tepla – výborně akumuluje teplo a rovnoměrně ho rozvádí – ideální pro minutkovou úpravu masa na tuku, pečení chleba, restování příp. dušení
- Snadná údržba – díky přírodní povrchové úpravě (seasoning) a možnosti jejího snadného obnovení (re-seasoning) je údržba snadná
- Udržitelná výroba – Lodge využívá k výrobě mj. recyklovaný kov, má vlastní čistírnu odpadních vod a dbá na vysoké ekologické standardy ve výrobě
Výroba
Vaření
Mytí a údržba
