Popis
Litinová forma Lodge na pečení – velké srdce je stylový a praktický pekáč vyrobený z předseasonované nesmaltované litiny, připravený ihned k použití bez dalšího ošetření olejem. Má vnější rozměry cca 39,9 × 24,3 × 3,9 cm a vytvoří šest mini dortíků ve tvaru srdce – každý kalíšek pojme cca ¾ šálku těsta.
Litina zaručuje rovnoměrné vedení tepla a výbornou akumulaci, což vede ke zlatavé kůrce a jednotným výsledkům při pečení. S duální madly je manipulace pohodlná a bezpečná při přenášení z trouby. Forma je určena výhradně do trouby (ne na sporák či otevřený oheň). Údržba je snadná – po použití stačí ruční mytí, vysušení a lehké přetření olejem, čímž získá povrch stále lepší nepřilnavou patinu a dlouhou životnost.
Proč zvolit litinu Lodge
Rodina Lodge vyrábí své prvotřídní litinové nádobí ve svých slévárnách v Tennessee již od roku 1896. Počínaje surovinami a procesem seasoningu konče, dál a dál vytváří tu nejvyšší kvalitu, jež dává do každého produktu, který vyrobí. Jako jediný americký výrobce litinového nádobí je rodina Lodge pyšná na to, že nese odkaz toho, co započal již jejich praděd Joseph Lodge.
- Litinové nádobí na pečení Lodge se dá používat v horkovzdušné troubě i v grilu.
- Jeho největší výhodou je vysoká tepelná vodivost a akumulace tepla. Málokdy je potřeba zahřívat litinovou pánev na velmi vysokou teplotu.
- Litinové nádobí má de facto neomezenou životnost a jedná se vlastně o přírodní produkt (litina/železo) bez jakéhokoli chemického „nepřilnavého“ povrchu.
- Litinové nádobí Lodge je stále vyráběno přímo v USA moderní technologií a ve vysoké kvalitě.
- Mytí a údržba litinového nádobí je snadná a rychlá.
