Popis

Americké litinové nádobí Lodge – bez PFAS od roku 1896
„Litinového nádobí Lodge si cením pro jeho schopnost rovnoměrně rozvádět a udržovat teplo, což zajišťuje dokonalé propečení pokrmů. Jeho odolnost a dlouhá životnost z něj činí investici na celý život. Navíc je vhodné pro použití na různých typech sporáků vč. indukce, i v troubě.“
Tato třídílná sada litinových pánví disponuje hlavní pánví o průměru 26 cm, grilovací pánví 26 cm a palačinkovou pánví 26 cm. Sada je doplněná o silikonovou podložku, návlek na rukojeť a dvě škrabky pro snadné čištění. Pánve jsou vyrobeny z čisté litiny, bez chemických nepřilnavých vrstev, zajišťují výjimečnou tepelnou vodivost a akumulaci tepla. To znamená rychlé a rovnoměrné pečení bez nutnosti extrémního zahřívání.
Lze je používat na plynovém, indukčním i sklokeramickém sporáku, v troubě, v grilu či přímo na uhlících – univerzální pro vaření, restování, dušení i pečení. Díky seasoningu (přírodní nepřilnavý povrch) jsou snadné na údržbu – stačí je umýt teplou vodou, jemným kartáčkem, lehce potřít olejem, osušit a pánve jsou připraveny k dalšímu použití. S touto sadou můžete připravovat jak restované, tak grilované pokrmy z masa, smashburgery, ale i lívance nebo palačinky. Litinové nádobí Lodge charakterizuje odolnost a dlouhá životnost, ideální pro všechny nadšence venkovního i domácího vaření.

Proč mít v kuchyní litinové nádobí Lodge
- Tradice od roku 1896 – jedna z nejstarších značek v U.S.A. (South Pittsburg/Tennessee)
- Přírodní produkt bez chemie – neobsahuje žádné chemické povrchy na bázi PFAS, jen železo a olej
- Připraveno k okamžitému použití – každý kus nádobí je předem ošetřen zapečeným rostlinným olejem, tvořícím nepřilnavý povrch
- Určeno k tepelné úpravě na tuku – tj. restování, smažení, pečení, fritování a dušení
- Extrémní životnost – při správné péči vydrží celý život – a často i déle
- Univerzální použití – K vaření na indukci, plynu, v troubě, na grilu i přímo v uhlících otevřeného ohniště
- Výjimečné držení tepla – výborně akumuluje teplo a rovnoměrně ho rozvádí – ideální pro minutkovou úpravu masa na tuku, pečení chleba, restování příp. dušení
- Snadná údržba – díky přírodní povrchové úpravě (seasoning) a možnosti jejího snadného obnovení (re-seasoning) je údržba snadná
- Udržitelná výroba – Lodge využívá k výrobě mj. recyklovaný kov, má vlastní čistírnu odpadních vod a dbá na vysoké ekologické standardy ve výrobě
Pokud se chcete dozvědět více, zkuste si pročíst Odpovědi na nejčastější dotazy k americkému litinovému nádobí Lodge. Možná tam naleznete odpověď právě na tu vaši otázku.
Výroba
Vaření
Mytí a údržba








