Popis
Dopřejte svým pokrmům jemné a tradiční aroma s udící štěpkou Borniak Olše. Prémiová štěpka je vyrobená z čistého olšového dřeva bez kůry a chemických přísad. Díky pečlivému zpracování a optimální vlhkosti rovnoměrně doutná a vytváří stabilní, čistý kouř. Olše je klasickou dřevinou pro uzení, ceněná pro svou jemně nasládlou chuť a krásné zbarvení masa.
Vlastnosti
- Balení obsahuje 10 litrů štěpky.
- Vyrobeno z čistého olšového dřeva, bez kůry a chemických přísad.
- Optimální vlhkost pro rovnoměrné doutnání.
- Pečlivě tříděná štěpka – bez prachu a nečistot.
Aroma a doporučené použití
- Olše – jemné, lehce nasládlé aroma s přírodním dřevitým podtónem.
- Tradičně se používá pro ryby, mořské plody, šunky, slaninu a také drůbež.
- Ideální, pokud chcete dosáhnout jemného, delikátního aroma bez přílišné intenzity.
Proč zvolit štěpku Borniak
- Prémiová kvalita – čisté dřevo bez kůry, prachu a nečistot.
- Tradiční aroma, které podpoří chuť masa i ryb.
- Kompatibilní s udírnami Borniak i dalšími typy udíren.
